Составитель: Медведев Д.А., преподаватель кафедры менеджмента и маркетинга экономического факультета РХТУ им. Д.И.Менделеева

ВВЕДЕНИЕ

Программа дисциплины "Коммерческая деятельность" составлена в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования второго поколения по специальности 061500 - "Маркетинг", является его федеральным компонентом и предназначена для студентов III курса экономического факультета.

Она включает в себя четыре раздела.

Раздел I имеет общий организационно-методический характер, определяет направленность, цель и задачи учебного курса, место курса в профессиональной подготовке выпускника, требования к уровню освоения содержания курса.

Раздел II включает в себя содержание учебного курса, его разделы, темы и их краткое содержание.

Раздел III содержит распределение часов по темам и видам работ, включая сетку часов по аудиторным занятиям, в том числе их распределение по лекциям и семинарам, и определяет время, отводимое по учебному плану для самостоятельной работы студентов.

Раздел IV определяет формы итогового контроля по усвоению содержания курса и представляет собой сборник вариантов контрольных работ с методическими рекомендациями по их выполнению и по самостоятельной предварительной подготовке.

Учебно-методическое обеспечение курса включает списки основной и дополнительной литературы по изучаемой дисциплине.

Учебно-методическая документация представлена в двух частях.

В часть Iвошли: Введение, Разделы I, II, III и список основной литературы по изучаемой дисциплине. В часть II вошли: Раздел IV (Сборник контрольных работ, методические рекомендации) и список дополнительной литературы. 

I. Организационно-методический раздел 

1. Цель курса состоит в освоении студентами прикладных конкретно-практических знаний в области организации и технологии торговли в современных российских условиях - на основе и в увязке с пройденными на младших курсах обучения теоретическими дисциплинами экономико-правового цикла.

2. Задачи курса определяются, исходя из требований, предъявляемых к будущему специалисту в области маркетинга со стороны работодателей реального сектора экономики. Тематика курса объединяет в себе дайджест-изложение различных курсов, предназначенных для специалистов в области торговли, среди которых: история коммерции, коммерческое контрактное право и риски, коммерческие технологии и коммерческое товароведение, коммерческие операции и основы стандартизации, сертификации и экспертизы товаров, корпоративные организации, хозяйственные связи и лицензирование в сфере торговли и услуг, законодательно-нормативные основы защиты прав потребителей и т.д.

По завершении курса студент должен быть достаточно подготовленным для прохождения учебной практики на младших менеджерских должностях в предприятиях торговли и в коммерческих подразделениях производственных фирм или организаций сферы обслуживания, принадлежащих к различным отраслям экономики.

3. Место курса в профессиональной подготовке выпускника

 Курс "Коммерческое дело" в силу своего прикладного характера занимает одну из центральных позиций в профессиональном становлении будущего специалиста и тесно связан с учебными дисциплинами: "Маркетинг", "Менеджмент", "Микроэкономика", "Бухгалтерский учет", "Налогообложение" и др. Полученные в ходе прохождения курса прикладные знания призваны мобилизовать студента на более глубокое и осознанное освоение на старших курсах таких дисциплин, как: "Основы стандартизации и сертификации", "Управление персоналом", "Делопроизводство", "Управление качеством", "Коммерческая логистика", "Реклама" и др.

4. Требования к уровню освоения содержания курса

 В связи с тем, что прикладной характер дисциплины "Коммерческое дело" позволяет объективно приравнивать уровень специальных и практических знаний студента III курса экономического факультета, успешно завершившего академический год, к уровню знаний выпускника торгового техникума (колледжа) и тем самым давать право претендовать на занятие должностей, требующих наличия среднего специального коммерческого образования, особую важность приобретает организация системы контроля уровня знаний студентов как на протяжении всего  учебного процесса, т.е. в течение 2 семестров, так и в ходе завершающего курс экзамена (зачета).

Студент, изучивший курс "Коммерческая деятельность", должен

знать:

иметь представление:

уметь:

Все контрольно-методические материалы по курсу, в целях повышения готовности студентов и их более конкретной ориентации на предстоящие параметры проверочных испытаний, распределены по обеим частям учебно-методической документации курса.

Часть I документации определяет формы итогового контроля по усвоению содержания курса и содержит примерную тематику рефератов и курсовых работ, а также примерный перечень вопросов к экзамену (зачету) по всему курсу.

Часть IIдокументации представляет собой Сборник контрольных работ, состоящий из 2 вариантов 6 контрольно-тестовых заданий, включая методические рекомендации по их выполнению и по самостоятельной предварительной подготовке с использованием дополнительной литературы.

По результатам проверки контрольных работ, в целях повышения объективности и качества мониторинга знаний, преподавателем в назначенный день проводятся собеседования. Студенты, не прошедшие собеседования по какой-либо из контрольных работ, не допускаются к экзамену (зачету).

При высоком уровне знаний, проявленных в ходе собеседований по контрольным работам и на практических занятиях по "Коммерческой деятельности", студент может быть освобожден от зачета. 

II. Содержание курса

1. Разделы курса

Раздел I. Коммерция как особая отрасль экономики

Раздел II. Технологии коммерции

2. Темы и их краткое содержание

Раздел I. Коммерция как особая отрасль экономики

Тема 1. Предмет и практическое значение дисциплины "Коммерческая деятельность"

Понятия: предпринимательство, бизнес, коммерческое дело, торговля. Их взаимосвязь, единство и различия. Генезис коммерции от первобытного до пост-индустриального и глобального информационного общества. Торговля как форма реализации потребительских товаров и средств производства. Роль и место коммерческой деятельности в современной системе разделения труда. От Генерального соглашения о тарифах и торговле (ГАТТ – 1947г.) – к Всемирной торговой организации (ВТО – 1995г.).

Классификация основных коммерческих операций по формам сделок и расчетов, видам поставок товаров и оказания услуг. Оптовая и розничная торговля. Товарные и сырьевые биржи. Торговые фирмы и брокерские компании. Ярмарки, аукционы, аренда, лизинг, факторинг во внутренней и международной торговле. Гражданское право как основной нормативный регулятор коммерческой деятельности. Значение антимонопольного законодательства и защиты прав потребителя в условиях коммерческой конкуренции.

Тема 2. Информационное обеспечение коммерческой деятельности. Основные источники конъюнктурной информации

Виды информационных ресурсов, необходимых для организации и осуществления  успешной коммерческой деятельности: СМИ, общеэкономические и корпоративно-отраслевые и рекламные издания, источники международной и отечественной статистики, современные информационные системы, общедоступные и коммерческие Веб-ресурсы.

Источники информации о товаропроизводителях и товарах: фирменные каталоги и справочники; отраслевые справочники и специализированные базы (банки) данных; специализированные компании и организации типа “Dun & Bradstreet”, система “Dialog”; Фонд поддержки предпринимательства - ФПП, ФИАЦ и РИАЦ, СИОМН, ТПП; Государственная система каталогизации продукции - ГСКП. Товарный знак. Системы кодирования – UPC и EAN. Знаки сопровождения. Знаки безопасности. Знаки отличия. Евронаклейки.

Понятие информационно-аналитической работы, особенности подготовки и обновления текущих досье по основным субъектам, влияющим на собственную коммерческую деятельность: по существующей и потенциальной клиентуре, по партнерам-поставщикам, по основным конкурентам, по научно-техническим инновациям, по коммерческо-правовой политике властей.

Тема 3. Охрана коммерческой информации

Понятие коммерческой информации и тайны. Понятие служебной - деловой и технической информации. Возможная величина ущерба от разглашения коммерческих секретов. Особенности кадровой политики по отношению к их носителям. Коммерческий и научно-промышленный шпионаж. Уровни гражданской, административно-служебной и уголовной ответственности.

Отечественный и зарубежный опыт сохранения секретной информации. Уровни и грифы ограничения доступа к информации: "Для служебного пользования" и "Confidential", "Секретно" и "Strictly Confidential", "Особо важно" и "Top Secret".

Практика отнесения сведений к служебной и коммерческой тайне. Доктрина информационной безопасности Российской Федерации. Особенности охраны коммерческой информации в компьютерных информационных системах и сетях. Хартия глобального информационного общества.

Тема 4. Деловой протокол и деловая этика. Ведение переговоров

Понятие этики и этикета в коммерческой деятельности. Деловой протокол. Нормы делового этикета, обмена визитными карточками, рекламными буклетами и другой информацией корпоративного и персонального характера. Вручение сувениров и образцов продукции. Подарки в связи с личными, корпоративными и другими праздниками, их виды и стоимость. Принципы составления и обновления листов рассылки поздравлений, пресс-релизов и другой информации.

Этический кодекс коммерсанта-предпринимателя.

Правила подготовки к переговорам, назначению их места, времени и состава участников. Составление плана переговоров, определение минимальных и максимальных целей и средств их достижения. Процедура переговоров в офисе и ресторане. Напитки и меню. Основные правила ведения переговоров.

Тема 5. Правила деловой переписки и основы коммерческого делопроизводства

Роль и основные виды коммерческой переписки: запрос, оферта, рекламация, выставление счетов, подтверждение оплаты, отказ от поставки и т.д. Формы переписки: письмо, телеграмма, факс, электронное письмо и особенности их оформления. Основные требования к содержанию и форме сообщений. Понятие обязательных реквизитов. Разграничение прав подписи. Понятие электронно-цифровой подписи.

Коммерческая переписка как возможный объект международного арбитражного права. Особенности совмещения в коммерческой переписке с зарубежными партнерами требований российского стандарта по делопроизводству ГОСТ Р 6.30-97 и международных нормативов. Использование бланков, печатей и угловых штампов. Порядок отзыва коммерческих писем. Правила транслитерации русских слов латинскими буквами.

Тема 6. Виды коммерческих организаций, их специализация и формы собственности. Корпоративные торговые объединения

Функции торговых коммерческих структур, регулирование их деятельности со стороны государства. Отраслевая и межотраслевая специализация коммерческих организаций.

Факторы, воздействующие на принятие решений о выборе организационно-правовой формы коммерческих предприятий. Торговые сети. Транснациональные торговые корпорации. Особенности взаимодействия коммерческих предприятий, некоммерческих организаций и органов исполнительной власти.

Локальные, национальные и международные объединения предприятий торговли по профессионально-корпоративному принципу. Торгово-промышленные палаты.

Тема 7. Классификация и кодирование товаров и услуг

Основные виды классификаций товаров и услуг, их назначение, учетно-статистическая роль и практическое использование.

Общероссийский классификатор продукции – ОКП (ОК 005-93). Общероссийский классификатор услуг населению – ОКУН (ОК 002-93). Центральная классификация продукции – CPC (международный стандарт). Европейская стандартная классификация товаров и услуг – CPA. Классификатор Товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности - ТН ВЭД. Гармонизированная система описания и кодирования товаров – HS.

Тема 8. Стандартизация и сертификация товаров и услуг. Лицензирование

Понятие стандартов и стандартизации. Развитие стандартизации в России. Органы и службы стандартизации в РФ. Государственная система стандартизации - ГОСТ Р. Отраслевые стандарты - ОСТ. Стандарты научно-технических и инженерных обществ - СТО. Добровольные стандарты предприятий, союзов, ассоциаций, акционерных обществ, межотраслевых объединений - СТП. Технические условия - ТУ. 

Ведущие международные организации по разработке стандартов: ИСО, ГАТТ – ВТО, МЭК, МОМВ, ЕОК, ВОЗ, МОПС, МАГАТЭ и др.

Понятие сертификации. Обязательная и добровольная формы сертификации. Порядок сертификации коммерческих предприятий. Органы сертификации в РФ. Сертификат соответствия. Знак соответствия. Декларация о соответствии.

Понятие лицензирования в сфере торговли и услуг. Органы лицензирования. Порядок подготовки документации для получения лицензии.

Тема 9. Качество товаров и услуг

Понятие качества. «Пирамида качества». Товароведческие свойства продукции. Управление качеством продукции. Система Тейлора и технические условия - ТУ. Контрольные карты Шухарта и таблицы статистического контроля. Концепция всеобщего управления качеством Фейгенбаума - TQC. Система бездефектного изготовления продукции - БИП. Система бездефектного труда - СБТ. Система КАНАРСПИ: качество, надежность, ресурс с первых изделий. Система НОРМ: научная организация работ по увеличению моторесурса. Комплексная система управления качеством продукции КС УКП. Стандарты ISO 9000. Система TQM. Стандарт QS-9000 – «Требования к системам качества». Переход к международной экологической системе стандартов ISO 14000.

Конкурентоспособность продукции. Оценка уровня качества продукции. Инновационно-технический уровень продукции.

Тема 10. Экспертиза товаров и услуг

Понятие экспертизы и ее виды. Товарные экспертизы. Экологическая экспертиза. Судебно-правовая экспертиза. Таможенная экспертиза. Технологическая экспертиза. Экономическая экспертиза.

Нормативно-правовое регулирование экспертизы товаров и услуг. Экспертные государственные, коммерческие и некоммерческие организации. Экспертные заключения, их возможные экономико-правовые последствия для предприятий сферы торговли и услуг.

Раздел II. Технологии коммерции

Тема 11. Договор поставки. Содержание и порядок заключения и расторжения

Формы и виды сделок в сфере торговли. Контрактное право и понятие договора поставки товаров и услуг. Обязательные условия договора поставки. Дата заключения договора. Порядок оформления доверенности на право первой и второй подписи, апостиль. Стороны. Количество товара подлежащего поставке. Перечень товаров и услуг. Сроки исполнения. Порядок поставки товаров. Требования к транспортировке и оформлению товаросопроводительной документации. Требования к качеству, комплектности, упаковке и маркировке товаров. Цены и порядок расчетов. Санкции.

Роль договора. Понятие рамочных, долевых и внутрисистемных договоров. Пролонгация, изменение и расторжение договора. Протоколы разногласий. Специфика рассмотрения конфликтов в рамках арбитражного, гражданского и уголовного права.

Тема 12. Организация хозяйственных связей в торговле

Развитие системы хозяйственных связей. Основные понятия. Воздействие заказов торговых организаций на изготовление товаров производственными предприятиями. Долгосрочные хозяйственные договоры. Практика контроля за соблюдением договорных обязательств и применение экономических санкций. Участие в работе товарных бирж и оптовых ярмарок. Практика провер­ки гарантий качества поставляемых товаров, сертификаты происхождения и качества, локальные акцизные марки и др.

Государственное регулирование хозяйственных связей в торговле. Установление оптимальных финансовых взаимоотношений. Применение адми­нистративно-правовых норм.

Понятия: изготовитель и покупатель, прямые договорные связи. Функции предприятий оптовой торговли по отношению к клиентам-покупателям и клиентам-поставщикам. Определение эффективности прямых договорных отношений.

Тема 13. Организация оптовых закупок. Формирование ассортимента

Сущность, роль и содержание закупочной работы. Источники поступления товара. Понятие дистрибьютора, брокера, дилера.

Понятие об ассортименте и товарной номенклатуре товаров. Порядок планирования, формирования и поддержания ассортимента товаров на оптовых торговых предприятиях.

Основные факторы формирования торгового ассортимента на предприятиях розничной торговли. Общие и специфические факторы. Принципы подбора и установления товарного ассортимента в магазинах. Три этапа процесса формирования ассортимента товаров. Полнота ассортимента. Устойчивость ассортимента.

Понятие широты и глубины ассортимента. Управление товарными запасами на оптовых складах и в магазинах. Методы определения величины товарных запасов.

Тема 14. Организация и технологии оптовой и розничной продажи товаров

Формы и методы оптовой продажи товаров. Оптовые торговые услуги через склады и базы. Продажа товаров на оптовых рынках. Продажа товара на мелкооптовом магазине-складе типа «cash and carry». Понятие наряда и разнарядки.

Формы и методы розничной продажи товаров. Самообслуживание, продажа товаров через прилавок, продажа товаров по образцам, продажа товаров с открытой выкладкой, торговля по предварительным заказам, торговля по почте и через каталоги, торговля через Интернет. Понятие дополнительных торговых услуг.

Тема 15. Биржевая и аукционная торговля

Понятие биржи. История развития биржевой торговли. Типы бирж. Виды биржевых сделок. Особенности фьючерсных операций. Порядок организации товарной биржи. Организация торговых операций на бирже. Технология биржевой торговли. Участники биржевой торговли.

Понятие аукциона. Технологии аукционов. Порядок проведения аукциона. Участники торговли на аукционах.

Тема 16. Лизинговые операции, франчайзинг и факторинг

Понятие лизинга. Механизм лизинга. Стандартные положения лизингового контракта. Типы лизинговых операций.

Понятие франчайзинга. Основные схемы практического применения франчайзинга.

Понятие факторинга и фактор-фирмы. Факторские соглашения и операции. Механизм факторинга.

Тема 17. Коммерческие риски

Понятие и классификация видов коммерческих рисков. Возникновение рисков. Потери в производственном предпринимательстве. Потери в коммерческом предпринимательстве. Классификация степеней (зон) риска. Методы определения степеней (зон) риска. Планирование и организация мероприятий по повышению внутренней и внешней безопасности коммерческой деятельности и уменьшению степеней рисков. Работа службы безопасности и юридического отдела фирмы.

Страхование рисков. Особенности выбора страховой компании и валюты страхования.

Тема 18. Эффективность коммерческой деятельности предприятия

Понятие эффективности и роль анализа коммерческой деятельности предприятия. Норма прибыли в разнопрофильных предприятиях сферы торговли и услуг. Рентабельность. Накладные расходы и издержки обращения. Скорость обращения товаров. Планирование и контроль. Оптимизация налогообложения. Мотивация персонала.

 Коммерческая эффективность в зависимости от рационального использования и сочетания существующих форм и видов сделок, включая экспортно-импортные операции.

Эффективность менеджмента и маркетинга в коммерческой деятельности.

III. Распределение часов по темам и видам работ

№ п/п	Наименование тем и разделов	Всего (часов)	Аудиторные занятия (часов)		Самостоятельная работа (часов)
			В том числе
			Лекции	Семинары
Раздел I. Коммерция как особая отрасль экономики.		72	22	14	36
1.	Предмет и практическое значение дисциплины "Коммерческая деятельность"	4	2	0	2
2.	Информационное обеспечение коммерческой деятельности. Основные источники конъюнктурной информации	8	2	2	4
3.	Охрана коммерческой информации	8	2	2	4
4.	Деловой протокол и деловая этика. Ведение переговоров	8	2	2	4
5.	Правила деловой переписки и основы коммерческого делопроизводства	8	2	2	4
6.	Виды коммерческих организаций, их специализация и формы собственности. Корпоративные торговые объединения	8	4	2	2
7.	Классификация и кодирование товаров и услуг	6	2	0	4
8.	Стандартизация и сертификация товаров и услуг. Лицензирование	8	2	2	4
9.	Качество товаров и услуг	8	2	2	4
10.	Экспертиза товаров и услуг	6	2	0	4
Раздел II. Технологии коммерции.		72	20	16	36
11.	Договор поставки. Содержание и порядок заключения и расторжения	12	4	2	6
12.	Организация хозяйственных связей в торговле	10	4	2	4
13.	Организация оптовых закупок. Формирование ассортимента	8	2	2	4
14.	Организация и технологии оптовой и розничной продажи товаров	8	2	2	4
15.	Биржевая и аукционная торговля	8	2	2	4
16.	Лизинговые операции, франчайзинг и факторинг	8	2	2	4
17.	Коммерческие риски.	8	2	2	4
18.	Эффективность коммерческой деятельности предприятия	10	2	2	6
ВСЕГО		144	42	30	72

IV. Форма итогового контроля – проведение зачета (экзамена)

Учебно-методическое обеспечение курса

1. Рекомендуемая литература (основная)

2. Рекомендуемая литература (дополнительная)

1.      Басаков М.И. Сертификация продукции и услуг с основами стандартизации и метрологии. Уч. пособие. – М.: ИЦ "Март", 2000. – 256с.

2.      Батракова Л.Г. Финансовые расчеты в коммерческих сделках. Уч. пособие. – М.: Логос, 1998. – 120с.

3.      Бусыгин А.В. Предпринимательство. Основной курс: Учебник в 2 кн. / Кн.1., Кн.2. – М.: Интерпракс, 1994. – 464с.

4.      Деловая переписка с иностранными фирмами. Практическое пособие. – М.: ИМИДЖ, 1991. – 432с.

5.      Десятая Международная конференция по менеджменту качества - TQM-2000 / Сборник материалов – М.: 2000. – 290с.

6.      Законодательство о конкуренции и защите прав потребителей. Сборник нормативных актов и документов. Под ред. П.В. Крашенинникова. – М.: Изд. группа НОРМА-ИНФРА-М, 1998. – 790с.

7.      Информационное обеспечение рынков товаров и услуг – 2000 / Сборник материалов второй научно-практической конференции. Под. ред. В.А. Шумаева – М.: "Издательский дом Новый век", 2000. – 366с.

8.      Карданская Н.Л. Основы принятия управленческих решений. Учебное пособие. – М.: Русская Деловая Литература, 1998. – 288с.

9.      Килячков А.А. Рынок ценных бумаг и биржевое дело. Уч. пособие. – М.: Юрист, 2000. – 702с.

10.   Кошкин Л.И., Хачатуров А.Е., Булатов И.С. Менеджмент в промышленном предприятии: Учеб. пособие / – М.: РХТУ им. Д.И.Менделеева, 2000. – 204с.

11.  Лещенко М.И. Основы лизинга. – М.: Финансы и статистика. 2000. – 334с.

12.  Лященко В.П. Государственное регулирование деятельности коммерческих организаций. – М.: Новый век, 2001. – 208с.

13.  Новицкий Н.И. Управление качеством продукции. Уч. пособие. – М.: Новое знание, 2000. – 238с.

14.  Печникова Т.В., Печникова А.В. Документационное обеспечение деятельности организаций. Уч. пособие. – М.: Изд. ЭКМОС, 1998. – 208с.

15.  Серебриковский Б.Ю. Страховое дело. – М.: Феникс, 2000. – 375с.

16.  Шестаков А.В. Лицензирование отдельных видов предпринимательской деятельности. – М.: Дашков и К., 2000. – 140с.

17.  Чернов В.А. Анализ коммерческого риска. – М.: Финансы и статистика, 1998. – 128с.

18.  Чечеткина Н.М. Экспертиза товаров. – М.: Изд. "Приор", 2000. – 271с.

19.   Экономическая статистика: Учебник / Под ред. Ю.Н. Иванова. – М.: ИНФРА, 1998. – 480с.

Кафедра Менеджмента и Маркетинга РХТУ им. Д.И. Менделеева
Все права защищены, 2004 год
Разработка сайта — Максим Киселев, Леонид Равичев