Автор-составитель:
д.т.н., профессор Мешалкин В.П.
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ
ЗАПИСКА
Курс
«Теоретические основы логистики» по специальности 062200 «Логистика»,
курс «Логистика» по специальности 061100 «Менеджмент организации»,
по специальности 061500 «Маркетинг» читается в YII
семестре в объеме 78 аудиторных час., в том числе: лекции
- 54 час., практические занятия – 8 час. , лабораторные работы
- 16 час. (10 недель по схеме 3-0-3, 4 недели по схеме 5-0-5,
4 недели по схеме 7-0-7); самостоятельная работа – 40 час.
Основная цель дисциплины:
Научить
студентов принципам и методам разработки комплексных организационно-управленческих
решений по планированию, реализации, координации, контролю и управлению
движением материальных, финансовых и информационных потоков на
всех операциях материально-технического снабжения, производства,
хранения, транспортирования и распределения высококачественной
продукции с минимальными общими издержками при оптимальном удовлетворении
спроса покупателей в точные сроки на основе широкого использования
различных автоматизированных систем управления, экспертных систем
и современных компьтерно-телекоммуникационных средств принятия
оптимальных логистических решений.
Основные задачи дисциплины состоят в усвоении студентами:
-
принципов
планирования и проектирования логистических систем;
-
методов
снижения логистических затрат; принципов логистического управления
денежными (финансовыми) потоками;
-
принципы
логистического управления снабжением и закупками; понятий о методах
планирования запасов;
-
основных
стратегий логистики производства;
-
методов
складской и транспортной логистики; основ правового регулирования
и методов логистического управления перевозками грузов;
-
методов
распределительной логистики;
-
принципов
разработки информационно-вычислительных систем планирования и
управления логистической деятельностью;
-
способов
использования компьютерно-информационных и телекоммуникационных
технологий в логистике.
Материал
курса основан на следующих ранее читаемых курсах:
«Экономическая теория (ч.I – Микрологистика, ч. II – Макрологистика), «Основы маркетинга»,
«Основы менеджмента», «Теория организации», «Информатика», «Экономико-математические
методы и модели в логистике», «Общая логистика», «Основы системного
анализа в экономике и логистике».
В
свою очередь настоящий курс "Теоретические основы логистики"
является методологической основой следующих специальных курсов:
«Логистика производства», «Логистика распределения», «Управление
запасами в логистических системах», «Экспертные системы в логистике»,
«Международная логистика», «Логистические системы предприятий
химической промышленности», «Информационные технологии и автоматизированные
системы в логистике», «Управление качеством в логистических системах»,
«Управление в логистических системах», «Государственное и корпоративное
управление углеводородными ресурсами».
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ
ЧАСОВ ПО КУРСУ
| №№
разделов |
Наименования
разделов |
Распределение
часов |
| Лекции |
Практи–ческие
занятия |
| 1. |
Введение. |
1 |
|
| 2. |
Виды
организационно-функциональных структур логистических систем. |
4 |
|
| 2.1. |
Логистическая
служба в организационной структуре фирмы. |
|
|
| 2.2. |
Принципы
проектирования логистических систем. |
|
|
| 3. |
Закупочно-снабженческая
логистика. |
5 |
|
| 3.1. |
Общие
понятия закупочно-снабженческой логистики. |
|
|
| 3.2. |
Методы
управления закупками. |
|
|
| 3.3. |
Общие
понятия договора поставки. |
|
|
| 4. |
Основы
управления запасами в логистических системах. |
5 |
|
| 4.1. |
Общие
понятия управления запасами. |
|
|
| 4.2. |
Общая
характеристика систем управления запасами. |
|
|
| 4.3. |
Издержки
содержания запасов. |
|
|
| 4.4. |
Организация
управления запасами. |
|
|
| 5. |
Складская
логистика. |
4 |
|
| 5.1. |
Общие
понятия складской логистики. |
|
|
| 5.2. |
Основные
проблемы логистики складирования. |
|
|
| 6. |
Общая
характеристика распределительной логистики. |
|
|
| 6.1. |
Основные
функции и задачи логистики распределения. Основные понятия
распределения. |
|
|
| 6.2. |
Основные
системы распределения. Оптовые и логистические посредники
в системе распределения. |
|
|
| 6.3. |
Каналы
распределения. Внутренняя структура и принципы функционирования
каналов распределения. |
|
2 |
| 7. |
Основы
логистического управления финансовыми потоками. |
5 |
2 |
| 7.1. |
Основные
виды и характеристики денежных (финансовых) потоков в
логистических системах. |
|
|
| 7.2. |
Методы
внутрифирменного контроля и регулирования финансовых потоков,
сопровождающих движение товаров и услуг. |
|
|
| 8. |
Общая
характеристика транспортирования в логистических системах. |
6 |
|
| 8.1. |
Понятие
логистического управления транспортированием. |
|
2 |
| 8.2. |
Транспортно-экспедиционное
обеспечение логистики. |
|
|
| 8.3. |
Выбор
оптимального перевозчика. |
|
|
| 9. |
Основы
производственной логистики. |
6 |
|
| 9.1. |
Основные
современные концепции логистики в области планирования
и организации производственных процессов. |
|
|
| 9.2. |
Системы
управления материальными потоками промышленных производств. |
|
|
| 10. |
Основы
информационой логистики. |
6 |
|
| 10.1 |
Концепция
построения систем информационного обеспечения логистики.
|
|
|
| 10.2 |
Применение
технологии штрихового кодирования для передачи информации
между удаленными объектами. Рынок оборудования штрихового
кодирования в России. |
|
|
| 10.3 |
Виды
информационных автоматизированных систем (АС) поддержки
принятия логистических решений. |
|
2 |
| 10.4 |
Функциональная
структура интегрированной автоматизированной системы управления
промышленным предприятием. |
|
|
| 11. |
Экономическая
эфективность логистических систем. |
6 |
|
| 11.1 |
Оценка
воздействия уровня организации логистических систем на
диапазоны цен на внутреннем и внешнем рынках. |
|
|
| 11.2 |
Методы
расчета. Показатели экономической эффективности логистических
систем. |
|
|
| 11.3 |
Экономические
компромиссы в логистических
cистемах. |
|
|
| |
Всего: |
54 |
8 |
СОДЕРЖАНИЕ
КУРСА
1. Введение.
Цели
логистики как науки и области предпринимательской деятельности.
2. Виды организационно-функциональных
структур логистических систем.
2.1.
Логистическая
служба в организационной структуре фирмы.
Связи логистической
службы со смежными службами компании. Сотрудничество организаций
в логистических системах. Организация подготовки логистического
персонала фирмы.
2.2.
Принципы
проектирования логистических систем.
Примеры применения
организационно-функциональных структур логистики в компаниях.
Основные проблемы логистики в компаниях.
3. Закупочно-снабженческая логистика.
3.1.
Общие
понятия закупочно-снабженческой логистики .
Роль логистики в организации системы
материально-технического снабжения. Определение потребности в
материалах. Определение объема заказа.
3.2.
Методы
управления закупками.
Управление заказами. Организация закупок.
Цели и задачи управления закупками. Планирование операций по закупкам.
Исследования рынка закупок. Выбор поставщика. Организация осуществления
закупок. Отслеживание сроков поставок. Оценка и выбор поставщика.
Организация взаимодействия с поставщиком.
3.3.
Общие
понятия договора поставки.
Содержание договора поставки. Выбор
условий поставки. Подготовка и заключение договора поставки.
4. Основы управления запасами в логистических
системах.
4.1.
Общие
понятия управления запасами.
Роль запасов в логистической системе.
Классификация запасов. Краткая характеристика методов расчета
потребностей в запасах. Определение оптимального уровня запасов.
4.2.
Общая
характеристика систем управления запасами.
Система управления запасами с фиксированным
размером заказа. Расчет оптимальной периодичности заказов. Система
управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами.
Проектирование систем управления запасами.
4.3.
Издержки
содержания запасов.
Формирования затрат на содержание запасов.
Виды затрат на содержание запасов. Оптимизация уровня затрат на
содержание запасов.
5. Складская логистика.
5.1.
Общие
понятия складской логистики.
Роль и место склада в логистических
системах. Основное назначение, функции и виды складов.
Классификация складов: По отношению
к базисным функциональным областям логистики. По форме собственности.
По функциональному назначению. По товарной специализации. По технической
оснащенности. По виду складских зданий и сооружений (по техническому
устройству и этажности здания). По наличию внешних подъездных
путей.
5.2.
Основные
проблемы логистики складирования.
Выбор между складами собственными и
общего пользования. Определение числа и размещения складов. Выбор
места расположения складов.
6. Общая характеристика распределительной
логистики.
6.1.
Основные
функции и задачи логистики распределения. Основные понятия распределения.
6.2.
Основные
системы распределения. Оптовые и логистические посредники в системе
распределения.
6.3.
Каналы
распределения. Внутренняя структура и принципы функционирования
каналов распределения.
7. Основы логистического управления финансовыми
потоками.
7.1 Основные виды и характеристики денежных
(финансовых) потоков в логистических системах.
Способы платежей. Финансовые отношения
и взаиморасчеты.
7.2 Методы внутрифирменного контроля и
регулирования финансовых потоков, сопровождающих движение товаров
и услуг.
Влияние схемы реализации финансовых
потоков на эффективность логистических систем.
8. Общая характеристика транспортирования
в логистических системах.
8.1. Понятие логистического управления транспортированием.
Цели и основные задачи транспортировки
сырья и продукции. Выбор вида транспортирования. Виды транспортных
тарифов. Планирование и организация перевозок.
8.2. Транспортно-экспедиционное обеспечение
логистики.
Системы доставки товаров: унимодальная,
мультимодальная и интермодальная системы. Оператор интермодальной
перевозки. Терминальные системы. Тенденции развития терминалов.
Грузовой распределительный центр.
8.3. Выбор оптимального перевозчика.
9. Основы производственной логистики.
9.1. Основные современные концепции логистики
в области планирования и организации производственных процессов.
Концепция контроля показателей производства;
концепция формирования заявок с ориентацией на производственные
ресурсы; концепция децентрализованного планирования и самоуправления
производством «Канбан»; концепция планирования потребностей материалов
- «MRP»; концепция планирования ресурсов предприятия – «MRP –
II»; концепция “Точно в срок” – «JIT».
9.2. Системы управления материальными потоками
промышленных производств.
Качественная и количественная оценки
гибкости промышленных производств в условиях рыночной экономики.
“Толкающие” системы управления материальных потоков промышленных
производств. “Тянущие” системы управления материальных потоков
промышленных производств. Сущность концепции “Тощего производства”.
10. Основы информационой логистики.
10.1.
Концепция
построения систем информационного обеспечения логистики.
Архитектура компьютерного комплекса
типа клиент-сервер. Управление потоками работ и операций. Сетевые
технологии в информационных системах.
10.2.
Применение
технологии штрихового кодирования для передачи информации между
удаленными объектами. Рынок оборудования штрихового кодирования
в России.
10.3.
Виды
информационных автоматизированных систем (АС) поддержки принятия
логистических решений.
АС научных исследований (АСНИ); системы
автоматизированного проектирования (САПР); АС технологической
подготовки производства (АСТПП); АСУ объединением (АСУО) и предприятием
(АСУП); АСУ комбинированного организационного и технологического
управления (АСУОТ); АСУ гибкими производствами (АСУГПС); АСУ технологическими
процессами (АСУТП); АС контроля качества и испытаний изделий (АСКИ);
интегрированные АСУ предприятием (ИАСУП).
10.4.
Функциональная
структура интегрированной автоматизированной системы управления
промышленным предприятием.
Техническое, программное и информационное
обеспечение информационно-вычислительных систем планирования и
управления логистической деятельности.
Архитектура и интеллектуальное обеспечение
экспертных систем принятия оптимальных логистических решений.
11. Экономическая эффективность логистических
систем..
11.1.
Оценка
воздействия уровня организации логистических систем на диапазоны
цен на внутреннем и внешнем рынках.
11.2.
Показатели
экономической эффективности логистических систем.
Методы расчета. Экономические компромиссы
в логистических системах.
ТЕМАТИКА
ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ
1.
Логистическое управление каналами распределения ПХО.
2.
Логистическое управление финансовыми потоками.
3.
Поиск оптимального маршрута перевозок с использованием алгоритмов
упорядоченного ограниченного перебора вариантов решений на дереве
вариантов решений на основе перспективно-отсекающей декомпозиции
и метода «ветвей и границ».
4.
Информационные автоматизированные системы поддежки принятия логистических
решений.
ЛАБОРАТОРНЫЕ
РАБОТЫ
| №
п/п |
Наименование |
Распределение часов |
| 1 |
Задачи транспортной логистики. |
4 час. |
| 2 |
Экономическая оценка затрат на логистическую деятельность.
Экономические компромиссы. |
4 час. |
| 3 |
Логистическое
управление материально-техническим снабжением производственно-хозяйственной
организации (ПХО) |
4 час. |
| 4 |
Логистическое управление производственными материальными
потоками ПХО |
4 час. |
| |
Всего: |
16 час. |
САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ
РАБОТА (40 часов)
на тему:
«Проектирование
интегрированной системы логистики производственно-хозяйственной
организации»
(методические указания к выполнению
самостоятельной работы прилагаются).
ЛИТЕРАТУРА
Основная
литература:
1. Системный анализ в экономике и организации
производства: Учебник для студентов, обучающихся по специальности
«Экономическая информатика и АСУ» /С.А. Валуев, В.Н. Волкова,
А.П. Градов и др.; Под общ. ред. С.А. Валуева, В.Н. Волковой.
— Политехника, 1991. — 398 с.: ил.
2. Системный анализ в логистике: Учебник.
/Миротин Л.Б., Ташбаев Ы.Э. — М.: Издательство «Экзамен», 2002
г. — 480 с.
3. Родников А.Н. Логистика: Терминологический
словарь. – 2-е изд., испр. и доп. – ИНФРА – М, 2000. – 352 с.
4. Мешалкин В.П., Дови В., Марсанич А.
Принципы промышленной логистики. – Москва, Генуя, 2002. – 722
с.
5. Основы логистики: Учеб. пособие / Под
ред. Л.Б. Миротина и В.И.Сергеева. – М.: ИНФРА – М, 1999. – 200
с.
6. Логистика: Учебник / Под ред. Б.А.
Аникина: 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА – М, 2000. – 352с.
7. Практикум по логистике. Учебное пособие
п/р профессора Б.А. Аникина,- М.: «Инфа-М», 1999.
Дополнительная
литература:
8. Гаджинский А.М. Логистика. Учебник
для ВУЗов. - М.: «ИВЦ-Маркетинг», 1998.
9. Фатхутдинов Р.А. Производственный менеджмент:
Учебник, 2-е изд. – М.: ЗАО «Бизнес-школа «Интел-Синтез», 2000.
– 464 с.
10. Управление организацией: Учебник /
Под ред. А.Г. Поршнева, З.П. Румянцевой, Н.А. Саломатина, - 2-е
изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА – М, 1999. – 669 с.
11.
Advanced concepts on process integration and environmental economics/
Edited by L.Puigjaner, V.P. Meshalkin R.Smith, V.G.Dovi’ (Передовые
концепции экономики ресурсосберегающих интегрированных химико-технологических
систем и охраны окружающей среды/ Под ред. Л. Пуйджанера, Мешалкина
В.П., Р. Смита ,В.Г. Дови’). — UMIST-UPC-DICheP, Genova, Italy,
2000. – 691 c.
12.
Bowersox Donald J., Closs David J. Logistical Management: The Integrated Supply
Chain Process. — New York. St. Louis. Tokyo. Toronto: Mc Graw–Hill
Companies, INC. (Бауэрсокс Доналд
Дж., Клосс
Дейвид Дж. Логистика: интегрированная цепь поставок/
Пер. с англ. под ред. Сергина В.И.) — М.: ЗАО «Олимп–Бизнес»,2001.
–650 с.
13.
Fundamentals of Process Integration and Environmental Economics/
Edited by V.P. Meshalkin, V.G.Dovi’, L.Puigjaner, R.Smith (Основы
экономики ресурсосберегающих интегрированных химико-технологических
систем и окружающей среды/ Под ред. Мешалкина В.П., В.Г. Дови’,
Л. Пуйджанера, Р. Смита). — DICheP, Universita degli Studi
di Genova, Italy, 1999. – 444 с.
14. Gattorna J.L., Walters D.W. Managing the Supply Chain.
— McMillan Business, 1996, 359 p.
15. Lambert Douglas M., Stock James R. Strategic Logistics Management — Chicago.
Bogota. Sydney. Toronto: “IRWIN”. – 862 p.
16. Magee John F. Industrial Logistics. — “Mc Graw–Hill Companies”. – 353 p.
17. Robeson J.F., Copacino W.C., Howe R.E. The Logistics Handbook. — McMillan,
1994. – 679 p.
18. Sherlock J., Principles of International Physical Distribution, — Blackwell,
“Business”. – 327 p.
19.
Виркунен
В. Химия в объятиях толлинга и цен //Русский фокус, 2002, No1.
– с 66ч99.
20. Геттинг
Б. Международная производственная кооперация в промышленности:
Роль логистики в усилении конкурентоспособности хозяйственных
структур. — М.: «Дело», 2000. – 216 с.
21. Дмитриев
В.И. Опыт внедрения CALS за рубежом. http://www.jobuniverse.ru/ap/1997/01/03.htm.
22. Информационные
системы: Учеб. пособие/ Под ред. Волковой В.Н., Кузина Б.И. —
С–Пб.: «СПбГТУ», 1998.– 120 с.
23. Кафаров
В.В., Мешалкин В.П. Анализ и синтез химико-технологических систем.
— М.: «Химия», 1992. – 376 с.
24. Колесников
С.А. Управление ресурсами предприятий (этапы развития концепций)//
Логистика, No2, 1999. – с. 34ч35.
25. Колобов
А.А., Омельченко И.Н. Основы промышленной логистики: Учеб. пособие
«МГТУ им Н.Э. Баумана», 1998. – 116 с.
26. Мешалкин
В.П. Экспертные системы в химической технологии. — М.: «Химия»,
1995. – 368 с.
27. Пилищенко
А.Н. Логистика: Практикум/ Под ред. Моисеевой Н.К., — М.: «МИЭТ»,
1998. – 172 с.
28. Промышленная
логистика: Конспект лекций. — С-Пб.: «Политехник», 1994. – 165
с.
29. Сергеев
В.И. Менеджмент в бизнес–логистике, — М.: «ФИЛИНЪ», 1997. – 756
с.